O mercado do boi gordo apresentou um novo movimento de valorização nesta terça-feira, impulsionado principalmente pela menor disponibilidade de animais prontos para o abate. Em diversas regiões do país, os frigoríficos intensificaram as compras para manter suas escalas operando, elevando as ofertas pagas aos pecuaristas.
A combinação entre oferta restrita e necessidade de reposição das escalas contribuiu para um cenário mais favorável aos vendedores, refletindo em aumentos nas cotações da arroba em importantes praças pecuárias.
Frigoríficos aumentam ofertas para garantir animais
Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam que o mercado ficou mais aquecido, com compradores oferecendo valores superiores para fechar negócios.
Em várias regiões, os reajustes chegaram a R$ 5 por arroba tanto para machos quanto para fêmeas, resultado da dificuldade em encontrar bovinos terminados disponíveis para comercialização.
A necessidade de manter as escalas de abate abastecidas levou as indústrias a adotarem uma postura mais ativa nas negociações ao longo do dia.
Regiões registram valorização da arroba
Entre as praças que apresentaram aumento nas cotações estão:
- Cassilândia (MS);
- Rondonópolis (MT);
- Rondônia;
- Norte de Minas Gerais;
- Triângulo Mineiro.
Nessas localidades, foram registrados negócios com valorização entre R$ 5 e R$ 10 por arroba, demonstrando um mercado mais competitivo pela compra de animais prontos para o abate.
As escalas dos frigoríficos nessas regiões variavam entre dois e seis dias, evidenciando a necessidade de reposição rápida dos estoques de animais.
São Paulo mantém tendência de alta
De acordo com a Scot Consultoria, das 33 regiões pecuárias acompanhadas, 13 apresentaram alta nas cotações do boi gordo, enquanto as demais permaneceram estáveis.
Entre os destaques estão as praças de Araçatuba e Barretos, referências para o mercado nacional.
Nessas regiões:
- o boi gordo passou a ser negociado a R$ 347 por arroba, no pagamento a prazo, após valorização de R$ 3;
- o boi China registrou aumento de R$ 5, alcançando R$ 349 por arroba;
- os preços da vaca gorda e da novilha permaneceram estáveis.
Oferta reduzida sustenta os preços
Segundo a Scot Consultoria, a principal razão para a valorização continua sendo a baixa disponibilidade de bovinos terminados.
Com menos animais disponíveis no mercado, os frigoríficos passaram a comprar apenas o volume necessário para manter suas operações, concentrando as aquisições em lotes estratégicos e aceitando pagar valores mais elevados para concluir as negociações.
Esse comportamento reforça a firmeza das cotações, mesmo com um número reduzido de negócios realizados.
Escalas de abate seguem curtas
Outro fator que mantém o mercado sustentado é o curto período das escalas de abate.
Quando os frigoríficos possuem poucos dias de programação garantida, aumenta a necessidade de aquisição de novos animais, o que intensifica a concorrência entre compradores e favorece a valorização da arroba.
Enquanto a oferta permanecer limitada, esse cenário tende a continuar influenciando positivamente os preços em diversas regiões produtoras.
Perspectivas para o mercado
O comportamento do mercado nas próximas semanas dependerá principalmente da disponibilidade de animais terminados e da demanda da indústria frigorífica.
Caso a oferta continue restrita, a tendência é que as cotações permaneçam firmes, especialmente nas regiões onde as escalas de abate seguem mais enxutas. Por outro lado, uma maior entrada de bovinos no mercado poderá reduzir a pressão compradora e estabilizar os preços.
O mercado do boi gordo iniciou a semana com um ambiente mais aquecido, impulsionado pela oferta limitada de bovinos terminados e pela necessidade dos frigoríficos de recompor suas escalas de abate. A valorização registrada em diversas regiões do país, incluindo importantes praças de São Paulo, reforça que a disputa por animais disponíveis continua sustentando as cotações da arroba e deverá permanecer como um dos principais fatores de influência sobre o mercado no curto prazo.











